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济宁市市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告2019年 第18号

根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例和济宁市食品安全监督抽检计划安排,市市场监管局在食品餐饮环节对易产生风险隐患的自制食品、主要食品原料及食品相关产品为重点,抽检项目主要包括食品致病微生物、化学有害物质、食品添加剂及非食用物质等,蔬菜、生畜肉、煎炸过程用油、非发酵豆制品、鲜蛋、自制熟肉制品、自制面制品、酱腌菜、餐饮具等品种共318批次进行了监督抽检。其中抽检项目合格的产品304批次,不合格产品14批次,合格率95.6%。现通告如下:

一、不合格产品及不合格项目。

二、对上述抽检中发现的不合格产品,抽样场所所在地县级食品药品监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,已采取责令改正、行政处罚,相关措施。

特此通告。

附件1 济宁餐饮合格公示表(兖州、曲阜).xls

附件2 济宁餐饮不合格样品信息汇总表(兖州、曲阜).xls

附件3 本次检验项目说明.docx

济宁市市场监督管理局

2019年6月5日

(公开属性:主动公开)

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