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  • 预榨机

    概述预榨-浸出法制油是经预处理的油料先用预榨机(或挤压膨化)把饼中残油率降至12%一18%,再用浸出法处理,把饼粕中的残油率降至1%以下。适用于多种含油率较高油料的加工,出油率高,毛油和饼粕的质量较好。螺旋预榨机是一种由榨膛、喂料装置、螺旋总程、校饼机构,齿轮箱和电机等构成的新型多功能螺旋预榨机。 [查看详情]

  • 精炼设备

    概述精炼设备用于在原材料中提取某一特定物质的设备,市场中主要用于植物油脂提炼。分为预处理、浸出、分提、冬化、脱蜡、脱脂、脱酸、蒸油等步骤。油脂精炼是食用油精炼的最后一道工序,其主要任务是生产出高质量的精炼油,怎样提高油脂精炼率与降低消耗是矛盾的两个方面,也是精炼设备生产技术的关键所在。 [查看详情]

  • 浸出设备

    概述植物油浸出设备于食用油生产十分重要,几乎在很大程度上决定了油脂的质量。它是农业生产的后续产业,又是食品工业、饲料工业、轻工业和化学工业的基础产业,肩负着满足人民日益增长的物质需求和为国家经济建设提供积累的双重任务,在我国国民经济中具有十分重要的地位和作用。 [查看详情]

  • 榨油机

    概述榨油机就是指借助于机械外力的作用,通过提高温度,激活油分子,将油脂从油料中挤压出来的机器。榨油机原料,也就是油料作物按照种类分为植物原料和动物原料,在一般生产过程中,我们主要以植物原料为主。 [查看详情]

  • 嫩化设备

    概述嫩化设备是采用机械加工方法,包括切割、扎刺、挤压等机械加工方法,对肉类的结缔组织(筋膜)、纤维结构进行机械破坏,从而到达嫩化的目的。断筋机是采用目前国际最先进的齿形步进技术,嫩肉效果最好、使用方法最简单、工艺极佳、效果最好的嫩肉机械产品。 [查看详情]

  • 肉丸机

    概述肉丸机,是专业生产各种肉丸的设备,一般由绞肉机、打浆机、成型机组成。根据所做肉丸的肉类不同,打浆又分为高速打浆机和慢速打浆机。以做猪肉为例,先浆肉清理好,通过绞肉机绞成肉碎。再放入高速打浆机内打成肉茸,最后放入成型机内制成圆形物。 [查看详情]

  • 蒸熏煮设备

    概述肉食制品的热处理工序主要包括:烘干、烟熏、蒸煮、冷却。为了完成上述热处理工序,过去均分别利用单独的烘干、烟熏、蒸煮和冷却设备。随着现代技术的发展,今年来已研制出一些热处理设备,具有完成烘干、烟熏、蒸煮、冷却和清洗等效能。 [查看详情]

  • 去皮去膘设备

    概述猪去皮设备适合为各种猪肉块进行剥皮及去膘,包括轻微修整边料,可以随时调整切除的厚度,不需要任何技术及工具,并可以用手进行操作,以不锈钢及其他经核准的物料制造。 工作原理 [查看详情]

  • 去核机

    概述核果类水果主要指桃、李、杏、山楂、红枣及橄榄等,它们在水果总产量中占有较大的比例。在以它们为原料加工饮料、罐头、果脯及果干制品时,去核作业是一项十分重要的前处理工序。以往所采用人工作业,不仅占用大量劳动力、劳动强度大、生产率低,并且产品质量难以控制。因此,实行水果去核的机械化作业是水果加工业中必[查看详情]

  • 去皮设备

    概述凡是果蔬原料果皮粗糙、坚硬,具有不良风味的均应去皮,以利于提高品质,只有在加工某些果脯、蜜饯、果汁和果酒时,因要打浆和压榨,才不用去皮。所用设备即是去皮设备。 [查看详情]

  • 预煮机

    概述预煮机,果蔬加工中原料预处理设备之一,通过蒸煮可以防止褐变,抑制活性酶并使水果中的果胶分解,提高出浆率。 工作原理 [查看详情]

  • 选果机

    概述选果机是一款多功能的水果分选设备,可以用来分选苹果、梨、桃、土豆、洋葱、柿子、柑橘、橙子、山竹等各类圆形果蔬。选果机是由分选组织、传动组织和电动机组成。水果分选时将生果运送至进料斗,然后流入到分级滚筒或摇摆筛中,使水果在滚筒里滚转和移动或在摇摆筛中作相对运动,并在此过程中经过相应的孔流出,以到达[查看详情]

  • 榨汁设备

    概述榨汁设备是果汁生产中的最关键设备。所谓榨汁,就是推进一个物体(挤压面),把由固体、液体和气体物质所组成的混合物中的液体和气体物质从一个有限的空间(挤压室)中挤压出去的过程。如果挤压设备合理,就可以只把气体和液体物质从挤压室中挤压出去,而把固体物质仍然留在挤压室中。 [查看详情]

  • 上浆裹粉设备

    概述上浆裹粉设备主要是用来针对油炸产品进行处理的外裹层。使用裹粉或炸粉将肉类或蔬菜类裹上然后油炸,可以赋予油炸品不同的风味,保持其原有风味不流失,保持其水份,避免直接将肉或蔬菜炸焦。有些裹粉中含有香辛料成分,可以突出肉制品的原味,减少产品的腌制过程,提高操作效率。 [查看详情]

  • 面条机

    概述面条机是将面粉经过面辊相对转动搅拌形成必要的韧度和湿度挤压成面条的设备。可分为简易型面条机,自动挑条一次形成面条机,流水线面条机,自动撒粉面条机等几类。面条机便于操作,安全卫生,宜于眼观。传动平稳,传动动力准确高效,还有噪声音小、无震动、性能优越等特点,可配套小型烘干设备。 [查看详情]

  • 饺子机

    概述饺子机又称水饺机,饺子机械,饺子机器,属于食品加工设备的一种,主要是指把和好的面调好的馅放到机器的指定入料口,开动机器就可以生产出成品饺子,该机具有生产速度快、成品低、省时省力等优点;广泛应用于饭店、食堂、学校、企事业单位和快餐、饺子加工行业中。 [查看详情]

  • 烤箱烤炉

    概述食品烤箱又烤箱、烘烤箱,主要采用高质量不锈钢燃烧器,耐高温、耐腐蚀、经久不变形;配装优质点火器、风机,点火速度快;进气系统设有双电磁阀控制,双重保护;上、下火数显自动控温、定时报警;炉膛宽大,火焰均匀,令出炉产品颜色更加色香亮丽;每层配置先进的熄火保护装置,具有升温快,保温好,节约能源,使用寿命[查看详情]

  • 方便面设备

    概述方便面生产线是由盐水混合器、盐水计量装置、双轴双速和面机、圆盘熟化机、复合压延机、多层蒸面机、方块面切割分排机、油炸机、风冷机、输送机等组成。 工作原理 [查看详情]

  • 米粉机

    概述米粉机,又名米线机、桂林米粉机、云南米粉机。把大米加工成米粉线的机械,主要构成部分有下料斗、高压摩擦自熟挤料、出料、切断、晒干等,米粉是从南方传入的一种营养高、口感好、味道好的米制食品。受到全国各地人民的喜爱,并已经流传到海外。 [查看详情]

  • 包子机

    概述包子机是发酵的面团和好跟拌好的馅料放进机器,加工制作包子的食品机械。可以根据需要另外配置设备和面机、搅拌机、压面机、绞肉机、切菜机、切丁机、切碎机、菜馅机、拌馅机、醒发箱等设备。 [查看详情]